Poznata je činjenica da je filmsku nagradu Oscar za najbolji film osvojio film Mjesečina, kojeg je režirao Barry Jenkins. Manje je poznata činjenica da je Jenkins prije sedam godina snimio dva videa u kojima promovira jednu od najboljih američkih pržionica kave, Four Barell iz San Francisca.

Snimljena je priprema kave pomoću drippera Blue Bottle. Koristili su kavu od Four Barrela, La Montanita iz El Salvadora. Bilo mi je jako drago vidjeti kako su kavu pripremali na kvalitetan način: koristili su friško prženu kavu, samljeli je pomoću ručnog mlinca Hario Skertona te su zagrijali dripper prije pripreme kave. Rezultat je bio odlično pripremljena kava!

Barry Jenkins je pravi kavopija

Nedavno kada su pitali Jenkinsa u jednom razgovoru za novine što još voli osim snimanja filmova, odgovorio je: Volim kavu. Kod kuće kavu pripremam na osam različitih načina. To bi bilo sve. Ja sam poprilično dosadan. Volim čitati i pisati te raditi kavu.

By Dejan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.