Dokumentarac: Roasted
Dokumetarac Roasted u trajanju od 24 minute prati priču Chucka Pattona vlasnika Bird Rock Coffee Roastersa, koji je svoj hobi prženja kave kod kuće uz pomoć svoje žene Elke pretvorio…
Šangaj 2016
Na dalekom istoku, u Šangaju, od 29.3. do 1.4. održat će se jedna od najvećih konvencija hotelijera i ugostitelja u svijetu – “HOTELEX Šangaj“. U sklopu konvencije odvijat će se…
Kako napraviti tradicionalnu tursku kavu?
Još uvijek najpopularniji način pripreme kave u Hrvatskoj je turska kava. Zbog svoje duge povijesti, upisana je 2013. godine na UNESCO-ov popis nematerijalne svjetske baštine u Europi. Postoje brojni recepti…
Što je to kavospavanac?
U najnovijem izdanju Kavopijinog vjesnika možete čitati dosad najzanimljivije vijesti od početka objavljivanja . Od pobune u zatvoru, kavospavancu, o naplatnim kućicama, spoju kave i pive te kako napraviti kavu…
Kulinarska umjetnost kave
Jedno od najvećih imena u svijetu kave David Schomer, vlasnik Espresso Vivacea iz Seattlea, pisac brojnih knjiga i inovator, održao je sjajan inspirativni govor o kavi. Deset minuta traje cijeli…
Kako kava pomaže romantici
Poznata je činjenica da je kava prisutna svugdje, pa se tako u novom broju Kavopijinog Vjesnika našla švedska fika, firme koje vole svoje zaposlenike, plakat o vrstama kava, o tome…
Šalica za kavu koja se može zasaditi
Jedna od najčešćih stvari koje bacamo su papirnate šalice za kavu, čime se jako zagađuje okoliš. U Americi se dnevno popije preko 400 milijuna šalica kave, što godišnje iznosi 146…
Zdravlje u kavi i kofeinska jutra
Novi broj Kavopijinog Vjesnika donosi uvid u kreativnost prilikom izrade aparata za kavu, ljudsku pohlepu, jednu tužnu vijest i novu sjajnu vijest o tome koliko nam kava pomaže oko očuvanja…
Kofeinska Mona Lisa
Najpoznatija slika na svijetu, Mona Lisa Leonarda Da Vincija, dobila je još jedno posebno izdanje i to u kofeinskom obliku. Umjetnica s Cipra Maria Aristidou naslikala je Mona Lisu pomoću…
EspressoMento.si: Kave s porijeklom – degustacija i obrazovanje
U subotu sam bio u Ljubljani u radnom posjetu, na predstavljanju web shopa EspressoMento, koji je najveći online shop za istinske kavopije u Sloveniji. Bio sam malo skeptičan kakav će…