Šangaj 2016
Na dalekom istoku, u Šangaju, od 29.3. do 1.4. održat će se jedna od najvećih konvencija hotelijera i ugostitelja u svijetu – “HOTELEX Šangaj“. U sklopu konvencije odvijat će se…
Kavopija je nezavisni hrvatski blog o kavi koji od 2015. piše Dejan Ganžulić – vlasnik Kavanture, barista trener, pržioničar i hrvatski AeroPress prvak.
Na dalekom istoku, u Šangaju, od 29.3. do 1.4. održat će se jedna od najvećih konvencija hotelijera i ugostitelja u svijetu – “HOTELEX Šangaj“. U sklopu konvencije odvijat će se…
Još uvijek najpopularniji način pripreme kave u Hrvatskoj je turska kava. Zbog svoje duge povijesti, upisana je 2013. godine na UNESCO-ov popis nematerijalne svjetske baštine u Europi. Postoje brojni recepti…
U najnovijem izdanju Kavopijinog vjesnika možete čitati dosad najzanimljivije vijesti od početka objavljivanja . Od pobune u zatvoru, kavospavancu, o naplatnim kućicama, spoju kave i pive te kako napraviti kavu…
Jedno od najvećih imena u svijetu kave David Schomer, vlasnik Espresso Vivacea iz Seattlea, pisac brojnih knjiga i inovator, održao je sjajan inspirativni govor o kavi. Deset minuta traje cijeli…
Poznata je činjenica da je kava prisutna svugdje, pa se tako u novom broju Kavopijinog Vjesnika našla švedska fika, firme koje vole svoje zaposlenike, plakat o vrstama kava, o tome…