Barry Jenkins snimio dva videa o kavi
Poznata je činjenica da je filmsku nagradu Oscar za najbolji film osvojio film Mjesečina, kojeg je režirao Barry Jenkins. Manje je poznata činjenica da je Jenkins prije sedam godina snimio…
Roboti baristi osvajaju svijet
U San Franciscu otvoreno je drugo mjesto u svijetu gdje kavu u potpunosti priprema robot! Nakon što je uspješno u Hong Kongu prije nekoliko mjeseci instalirao svoj prvi kiosk za…
Znate li kakvu kavu pijete?
Nedavno je kod nas izbila velika afera s pokvarenim mesom koje se je nalazilo u slobodnoj prodaji unatoč tome što su trgovci znali da prodaju meso koje može naštetiti zdravlju.…
Zaljubljeni bariste
Nedavno je jedan korisnik Twittera boravio u neimenovanom kafiću u Brooklynu u New Yorku. Tom je prilikom, dok je pio svoju kavu, čuo razgovor dvoje barista iza šanka. Obično su…
Dokumentarac: Roasted
Dokumetarac Roasted u trajanju od 24 minute prati priču Chucka Pattona vlasnika Bird Rock Coffee Roastersa, koji je svoj hobi prženja kave kod kuće uz pomoć svoje žene Elke pretvorio…
SCAE – Speciality Coffee Association Of Europe
U svijetu kave glavna organizacija u Europi je Speciality Coffee Association Of Europe (udruga Speciality kave Europe). Iako ima preko trideset članica, Hrvatska nije među njima. Trenutno ima samo pet…