Vienna Coffee Festival 2017
Prošlog vikenda bio sam u Beču na Vienna Coffee Festivalu. Bilo je to treće izdanje bečkoga festivala, održanog u sklopu pivovarne Ottakringer. Festival je trajao četiri dana, a za vrijeme…
Kavopija je nezavisni hrvatski blog o kavi koji od 2015. piše Dejan Ganžulić – vlasnik Kavanture, barista trener, pržioničar i hrvatski AeroPress prvak.
Prošlog vikenda bio sam u Beču na Vienna Coffee Festivalu. Bilo je to treće izdanje bečkoga festivala, održanog u sklopu pivovarne Ottakringer. Festival je trajao četiri dana, a za vrijeme…
Na dalekom istoku, u Šangaju, od 29.3. do 1.4. održat će se jedna od najvećih konvencija hotelijera i ugostitelja u svijetu – “HOTELEX Šangaj“. U sklopu konvencije odvijat će se…
Osim što smo puno toga naučili o kavi, na Barista kampu smo se mogli i dobro zabaviti. U slobodno je vrijeme održano natjecanje na kojem su sudjelovali svi učesnici kampa.…