Kavantura
Moja najveća želja otkako sam se počeo baviti specialty kavom bila je imati vlastiti coffee shop. Pet godina nakon prvog susreta sa specialty kavom, točnije u kolovozu prošle godine, uspio…
Radionica kave Kavantura
Prošloga vikenda, u prostorijama Enzite na Velesajmu, a u suradnji s tvrtkom Cook Hub, održao sam radionicu kave Kavantura. Na radionicu me je ponukala želja da podijelim svoje znanje o…
Kako su Rusi preimenovali americano u russiano
Odavno smo naučili da politika svoje pipke pruža svugdje, tako ne čudi što je jedan od najpopularnijih kofeinskih napitaka americano dobio svoje rusko ime – russiano! Samo se nadam da…
Kako pripremiti kavu u moki: detaljan vodič za bolji okus
Moka je jedan od najraširenijih uređaja za kućnu pripremu kave u Hrvatskoj. Jednostavna je, cjenovno pristupačna i ne zahtijeva skupu dodatnu opremu, a pravilnom pripremom može dati intenzivan, sladak i…
Zdravlje u kavi i kofeinska jutra
Novi broj Kavopijinog Vjesnika donosi uvid u kreativnost prilikom izrade aparata za kavu, ljudsku pohlepu, jednu tužnu vijest i novu sjajnu vijest o tome koliko nam kava pomaže oko očuvanja…