Kavantura
Moja najveća želja otkako sam se počeo baviti specialty kavom bila je imati vlastiti coffee shop. Pet godina nakon prvog susreta sa specialty kavom, točnije u kolovozu prošle godine, uspio…
Zašto u Hrvatskoj i dalje pristajemo na lošu kavu?
Čak 80% Hrvata iznad 15 godina svakodnevno pije kavu, što je dokaz da smo zemlja kavopija. Samo u Zagrebu postoji preko 4000 mjesta za ispijanje kave, a nigdje se ne…