Skip to content
    Kavopija

    Kavopija

    Blog za istinske ljubitelje kave! Otkrij priče o specialty kavi, savjete za pripremu, recenzije opreme i dublje uvide u kulturu kave. Kava je više od napitka – to je doživljaj!

    • Home
    • Priprema kave
    • Ispijanje kave
    • Događanja
    • Svijet kave
      • Dokumentarci
    • Kavopijin Vjesnik
    • Tjedna doza kave
    • Kontakt
    Popularni tagovi
    • kava
    • kavopija
    • Speciality coffee
    • coffee
    • Kavantura
    • barista
    • espresso

    Najnoviji postovi

    Voda i ekstrakcija: kemija koja odlučuje okus tvoje kave Kava u svemiru: espresso bez gravitacije HOST sajam Milano 2025: svjetsko središte ugostiteljstva i kave Međunarodni dan kave – što zapravo slavimo? Boja prženja kave: što nam otkriva i kako utječe na okus
    Svijet kave

    Voda i ekstrakcija: kemija koja odlučuje okus tvoje kave

    February 19, 2026 Dejan
    Svijet kave

    Kava u svemiru: espresso bez gravitacije

    February 3, 2026 Dejan
    Događanja

    HOST sajam Milano 2025: svjetsko središte ugostiteljstva i kave

    November 9, 2025 Dejan
    Svijet kave

    Međunarodni dan kave – što zapravo slavimo?

    October 1, 2025 Dejan
    Svijet kave

    Boja prženja kave: što nam otkriva i kako utječe na okus

    September 7, 2025 Dejan
    • Najnoviji
    • Popularni
    • U trendu
    Voda i ekstrakcija: kemija koja odlučuje okus tvoje kave
    Svijet kave
    Voda i ekstrakcija: kemija koja odlučuje okus tvoje kave
    Kava u svemiru: espresso bez gravitacije
    Svijet kave
    Kava u svemiru: espresso bez gravitacije
    HOST sajam Milano 2025: svjetsko središte ugostiteljstva i kave
    Događanja
    HOST sajam Milano 2025: svjetsko središte ugostiteljstva i kave
    Međunarodni dan kave – što zapravo slavimo?
    Svijet kave
    Međunarodni dan kave – što zapravo slavimo?
    Vodič za pripremu moke
    Priprema kave
    Vodič za pripremu moke
    Zašto su Hrvati mazohisti kad je u pitanju kava?
    Ispijanje kave
    Zašto su Hrvati mazohisti kad je u pitanju kava?
    Kratki vodič kroz naručivanje kave u Hrvatskoj
    Ispijanje kave
    Kratki vodič kroz naručivanje kave u Hrvatskoj
    Kako pripremiti kavu AeroPressom
    Priprema kave
    Kako pripremiti kavu AeroPressom
    Voda i ekstrakcija: kemija koja odlučuje okus tvoje kave
    Svijet kave
    Voda i ekstrakcija: kemija koja odlučuje okus tvoje kave
    Kava u svemiru: espresso bez gravitacije
    Svijet kave
    Kava u svemiru: espresso bez gravitacije
    HOST sajam Milano 2025: svjetsko središte ugostiteljstva i kave
    Događanja
    HOST sajam Milano 2025: svjetsko središte ugostiteljstva i kave
    Međunarodni dan kave – što zapravo slavimo?
    Svijet kave
    Međunarodni dan kave – što zapravo slavimo?
    Kavopijin Vjesnik

    Što je to kavospavanac?

    March 14, 2016 Dejan

    U najnovijem izdanju Kavopijinog vjesnika možete čitati dosad najzanimljivije vijesti od početka objavljivanja . Od pobune u zatvoru, kavospavancu, o naplatnim kućicama, spoju kave i pive te kako napraviti kavu…

    Tjedna doza kave

    Kulinarska umjetnost kave

    March 12, 2016 Dejan

    Jedno od najvećih imena u svijetu kave David Schomer, vlasnik Espresso Vivacea iz Seattlea, pisac brojnih knjiga i inovator, održao je sjajan inspirativni govor o kavi. Deset minuta traje cijeli…

    Kavopijin Vjesnik

    Kako kava pomaže romantici

    March 3, 2016 Dejan

    Poznata je činjenica da je kava prisutna svugdje, pa se tako u novom broju Kavopijinog Vjesnika našla švedska fika, firme koje vole svoje zaposlenike, plakat o vrstama kava, o tome…

    Tjedna doza kave

    Šalica za kavu koja se može zasaditi

    February 28, 2016 Dejan

    Jedna od najčešćih stvari koje bacamo su papirnate šalice za kavu, čime se jako zagađuje okoliš. U Americi se dnevno popije preko 400 milijuna šalica kave, što godišnje iznosi 146…

    Kavopijin Vjesnik

    Zdravlje u kavi i kofeinska jutra

    February 24, 2016 Dejan

    Novi broj Kavopijinog Vjesnika donosi uvid u kreativnost prilikom izrade aparata za kavu, ljudsku pohlepu, jednu tužnu vijest i novu sjajnu vijest o tome koliko nam kava pomaže oko očuvanja…

    Tjedna doza kave

    Kofeinska Mona Lisa

    February 21, 2016 Dejan

    Najpoznatija slika na svijetu, Mona Lisa Leonarda Da Vincija, dobila je još jedno posebno izdanje i to u kofeinskom obliku. Umjetnica s Cipra Maria Aristidou naslikala je Mona Lisu pomoću…

    Događanja

    EspressoMento.si: Kave s porijeklom – degustacija i obrazovanje

    February 18, 2016 Dejan

    U subotu sam bio u Ljubljani u radnom posjetu, na predstavljanju web shopa EspressoMento, koji je najveći online shop za istinske kavopije u Sloveniji. Bio sam malo skeptičan kakav će…

    Kavopijin Vjesnik

    ​Bicikliranje na kofeinu i filtar kava bez filtra

    February 15, 2016 Dejan

    Došao je ponedjeljak, što znači da je vrijeme za Kavopijin Vjesnik. Uz obaveznu jutranju kavu (ili više njih) volim uvijek nešto čitati, a nema bolje nego piti kavu i čitati…

    Tjedna doza kave

    Nagrađena reklama za Death Wish Coffee

    February 14, 2016 Dejan

    U sklopu televizijskog prijenosa najgledanijeg američkog sportskog događaja godine finala NFL-a Super Bowla, prikazana je reklama male američke firme Death Wish Coffee. Njihova reklama pobijedila je na natjecanju za najbolju…

    Kavopijin Vjesnik

    Kavopijin Vjesnik

    February 8, 2016 Dejan

    Nekada davno izlazio je dnevni list Vjesnik, ogromnog formata i vrlo nezgodan za čitanje. Uvijek se slabo prodavao, tako da nije ni čudo što su ga ugasili. Ipak, bile su…

    Posts pagination

    1 … 8 9 10 11

    Speciality coffee shop Kavantura

    Horvaćanska 23a, Knežija, Zagreb

    Isprobajte i kupite naše kave svaki radni dan između 8 i 20 sata, te vikendom od 9 do 20h. Veliki izbor raznih načina pripreme filter kava. Uz sve radimo i tursku kavu.

    Prodaja kave i opreme za pripremu kave. Za ugostiteljske objekte, urede ili uživanje kod kuće.

    Radimo catering kave za sve vrste događanja.

    Trening i edukacija profesionalnih i tzv. “home” barista.

    Savjetovanje u nabavi opreme za ugostiteljske objekte, tvrtke ili dom.

    Organizacija cuppinga i team buildinga.

    Web shop: Kavantura.com

    Traži
    Prijavi se za newsletter:


    Tko piše?

    Zovem se Dejan Ganžulić, vlasnik sam tvrtke Imperija kave i coffee shopa Kavantura, barista trener, bloger o kavi i coffee geek iz Zagreba. Isprobavajte sa mnom različite načine pripreme kave i naučite vještine vrhunskih barista.

    Oblak tagova
    AeroPress aparat za kavu Arabika barista Barista Guild Of Europe Barista kamp Bialetti Blue Bottle Chemex coffee Coffee shop Counter Culture Coffee Dokumentarac edukacija espresso Filter kava French Press Geisha coffee Gospon Kavomir Gospođica Kavica Illy Imperija kave Infografika International Coffee Organization kava Kavantura kavopija latte art Ledena kava Ljubljana McDonalds Međunarodni dan kave Moka Nike priprema kave Robusta SCAE Speciality coffee Specialty coffee Starbucks Tečaj za bariste Turska kava V60 World Of Coffee Škola za bariste
    Kalendar
    April 2026
    MTWTFSS
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    27282930 
    « Feb    

    Propustili ste

    Svijet kave

    Voda i ekstrakcija: kemija koja odlučuje okus tvoje kave

    February 19, 2026 Dejan
    Svijet kave

    Kava u svemiru: espresso bez gravitacije

    February 3, 2026 Dejan
    Događanja

    HOST sajam Milano 2025: svjetsko središte ugostiteljstva i kave

    November 9, 2025 Dejan
    Svijet kave

    Međunarodni dan kave – što zapravo slavimo?

    October 1, 2025 Dejan
    Kavopija

    Kavopija

    Blog za istinske ljubitelje kave! Otkrij priče o specialty kavi, savjete za pripremu, recenzije opreme i dublje uvide u kulturu kave. Kava je više od napitka – to je doživljaj!

      Proudly powered by WordPress | Theme: Newsup by Themeansar.

      • Home
      • Priprema kave
      • Kontakt